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TUTTAPIASTRA A GAS Cod. 13862500 – Mod. LXG9TP
23 dicembre 2015
TOP INFRAROSSO 4 ZONE + FORNO ELETTRICO 2/1 GN Cod. 07734000 – Mod. SE7P4/VTR+FE
23 dicembre 2015
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piastra

TUTTAPIASTRA ELETTRICO Cod. 13880000 – Mod. LXE9TP

Ideale per ricreare sapori e sistemi di cottura tradizionali. La distribuzione omogenea del calore consente infatti di realizzare al meglio salse e cotture lente che richiedono una temperatura costante.
Il tuttapiastra elettrico è dotato di 4 zone indipendenti in cui è possibile regolare la temperatura a piacimento.
Il sistema di riscaldamento ad irraggiamento permette una maggiore velocità nel raggiungimento della temperatura ed una minore dispersione termica. Il piano stampato, inoltre, presenta un foro che permette l’evacuazione dei liquidi e agevola le operazioni di pulizia.

Descrizione

Caratteristiche tecniche e funzionali

Piano di lavoro in acciaio inox AISI 304 con spessore 20/10, pannelli frontali e laterali in acciaio inox
AISI 304, finitura Scotch Brite.
Superficie in speciale acciaio ad alto spessore con 4 zone di cottura indipendenti.
Riscaldamento tramite resistenze elettriche a filamento, fissate sotto la piastra ed attivabili tramite
termostati di regolazione. Spia elettrica di funzionamento.