La spatola termometro

A tutti noi, sarà capitato almeno una volta di cimentarci nella preparazione di un buon dolce al cioccolato.

Sarà anche capitato di dover sciogliere il cioccolato ad una precisa temperatura per ottenere il risultato perfetto… e poi?

Tante volte abbandoniamo l’idea di proseguire, pensando che senza gli strumenti di grandi pasticceri, non potremmo riuscire nel nostro intento.

Ma da oggi, con la spatola termometro, in ambienti professionali e/o domestici, conoscere la temperatura delle nostre creme non sarà più un problema.

La spatola termometro, vi permetterà di mescolare ed allo stesso tempo misurare la temperatura esatta del cioccolato o della crema che eviteranno così di rischiare di bruciarsi e diventare inutilizzabili.

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