Macchina elettrica per cottura a secco o ad olio. Struttura in acciaio inox – piano di cottura in acciaio sabbiato liscio, rigato o misto – termostati di regolazione temperatura 50÷300 °C – cassetto raccolta residui di cottura. Potenza 3 kW; Alimentazione monofase 230V/1N/50-60Hz; Dimensione piano cottura 325×480 (mm) ; Dimensioni totali  335x570x300h mm.